Instrucciones

Instrucciones para el cóctel:

1. Si prefieres un vaso con borde de sal, humedece el borde del vaso con una rodajita de lima y sumérgelo en sal. Dejar secar.
2. Combine el tequila, el jugo de lima, el jarabe de hibisco y la crema de coco en una coctelera.
3.  Agregue hielo a la coctelera hasta que esté llena aproximadamente tres cuartas partes.
4. Tapa la coctelera y agítala bien hasta que esté bien fría, lo que debería tomar entre 20 y 30 segundos.
5. Llena tu vaso preparado con hielo.
6. Cuela la mezcla del cóctel en el vaso.
7. Adorne con una rodaja de lima y flores frescas de hibisco, si están disponibles.

Receta de jarabe de hibisco:
1 taza de flores de hibisco secas
1 taza de azúcar
1 taza de agua

Instrucciones de jarabe de hibisco:

1. En una cacerola mediana, combine el azúcar y el agua.
2. Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
3. Una vez disuelto el azúcar, retiramos el cazo del fuego y añadimos las flores secas de jamaica.
4. Deje que las flores reposen en el almíbar caliente durante unos 15 a 20 minutos.
5. Después de remojar, cuele el almíbar a través de un colador de malla fina en un recipiente resistente al calor, presionando las flores para extraer la mayor cantidad de almíbar posible.
6. Deje que el almíbar se enfríe antes de usarlo en su receta de margarita. Puede guardar el almíbar restante en el refrigerador para usarlo en el futuro.