Instrucciones

Para jarabe de pan de jengibre

1. Calienta todos los ingredientes para el almíbar en una cacerola pequeña a fuego medio/alto. Batir para combinar.
2. Llevar a ebullición y luego reducir a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
3. Retirar del fuego y dejar que alcance la temperatura ambiente antes de guardarlo en el refrigerador en un recipiente hermético hasta su uso.

para el martini

1. Borde la copa de martini con melaza y luego sumérjala en galletas de jengibre trituradas (opcional).
2. En una coctelera, agregue el tequila, la tuaca, el almíbar de jengibre y enfríe el batido. Agite vigorosamente para combinar.
3. Cubra con crema batida y una ramita de canela (opcional).
4. ¡Disfruta!